浜松経済新聞編集後記

  

皆さん、こんにちは。
浜松経済新聞編集部の大久保です。

今日の浜松経済新聞の記事はトリイソースさんのオムライスソース。
その名も『オムライスをおいしくするソース』

日本初の…なんて触れ込みで書きたかったのですが、実はすでにおたふくからオムライスソースって販売されていました。

それでも『オムライス専用』ソースって面白いですよね。

私も取材の後、サンプル品をいただいたので、オムライスを作ってみました＾＾

鳥居社長に使用方法を聞いたのですが、ライスに混ぜて炒めても、最後に上からかけてもどちらでもって言われました。
そこで私はせっかくなんでうちのスタッフと一緒に両方作って食べ比べてみました♪

実は私、トマトが嫌いなんで、ケチャップもあんまり好きじゃないんですよね＾＾；
取材の際にもモニターの方のアンケートで、「ケチャップの甘さや独特の酸味が嫌」という意見が多かったと聞きましたが、まさにそうなんです。
ですから、今回は正直どうかなぁなんて思っていました。

でも、食べたらビックリ。
そうした嫌な甘さや酸味は全然無く、美味しくいただくことができました（喜）

鳥居社長は「動物性のものを使用していないので、コクが足りないかも…」と仰っていましたが、中にベーコンを入れたらそのコクで十分ソースと混ざって美味しくなりました。




デミソースやホワイトソースのオムライスなら私も食べるのですが、なかなか手間もかかるでしょうが、これならそんな手間をかけずに十分美味しくできますね。
また注文しようと思います。

当面はインターネット主体での販売のようです。
1本から買えるようなので、良かったらぜひ。

⇒トリイソース『オムライスをおいしくするソース』      

皆さん、こんにちは。
浜松経済新聞編集部です。

浜松経済新聞は、2009年12月に公開された浜松地域の街ネタを取扱うネット新聞です。
浜松という地域に特化し、面白い情報をお届けすることで、地域の活性化のお役に立てればと思っております。

また、通常新聞というと、なかなか大手しか取り上げられず、私もそうですが中小企業はPRの場がないと思います。
そうした中小企業や小売商店などの方々にもスポットをあてていければと思っております。

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